Il progetto nasce con un duplice obiettivo: rafforzare il sostegno alimentare alle famiglie in difficoltà attraverso il potenziamento dell’Emporio Solidale e creare opportunità di crescita e formazione per giovani e adulti, favorendo anche possibili sbocchi lavorativi. Grazie all’inserimento di giovani volontari, l’Emporio diventerà non solo un luogo di aiuto concreto, ma anche uno spazio educativo dove sperimentare la solidarietà e il senso di comunità. Inoltre, attraverso i laboratori di cucina realizzati nella Cucina del Sorriso, coinvolgeremo chef professionisti per offrire corsi gratuiti di formazione culinaria, dando ai partecipanti competenze utili per il futuro, sia nella sfera personale che in quella lavorativa. L’impatto sarà significativo: contrastare la povertà alimentare, ridurre lo spreco, favorire l’inclusione e creare nuove prospettive di vita per chi si trova in difficoltà. Un progetto che unisce aiuto immediato, formazione e speranza per un domani migliore.